遇見

         事情發生在孩子畢典的那天，我隨手用迷你玫瑰搭著茉莉花紮了兩束小花，做為擺設布置園所的空間，然後也沒太在意，同事的1歲多的小女兒在我紮花束的同時，也跟著走來走去的；順手檢了一朵落下的小花放在小人兒的手心，告訴她：「這是茉莉花，香香的喔！」而她竟然哼哼啊啊斷斷續續地哼著茉莉花的歌。

           隔了幾天，另一個同事問我，那種白白的小花叫什麼名字？我訝異於我們從小傳唱到大的「茉莉花」民謠，然卻不知它的長相如何。對我這個鄉下小孩而言，茉莉花可是鄉間間最佳的籬笆樹之一呢，想想，我們的教育真的不夠生活化，我們可能背誦了許多語彙、詩詞、公式，然卻很少有人引領著去體悟這些知識與我們生活的關連，莫怪我們要養出一群生活白癡了。

以下知識、圖片來自yahoo知識網-----

茉莉花
花語:你是屬於我的、可愛、幸福、親切
學名：Jasminum sambac (Linn.) Ait.
英名：Arabian Jasmine
別名：木梨花、三白、抹麗花、夢您花、抹勵、抹利、末麗、雪瓣、狎客、遠客、暗麝、玉麝、沒利、夜素馨、愛之花
植物分類：木犀科
園藝分類：半落葉蔓性灌木
原產地:印度、阿拉伯一帶
花色：白色、黃色、淡黃色
花期：六至十月

 

 

      宋朝的一位詩人說 :「江梅去去木犀晚，萱草石榴刺人眼；沒利獨立幽更佳，龍涎避香雪避花。」 將茉莉花拿來與江梅、木犀、萱草、石榴相較，說江梅、木犀雖好，卻已衰落 ;萱草、石榴雖旺，可是又過於顯眼，唯茉莉才是詩人的意中花。茉莉原產於印度、阿拉伯一帶，在漢朝時傳入我國，漢陸賈《南越行紀》云 :「南越之地，五穀無味，百花不香。惟末利邪悉花茗二花芳香，不隨水土而變。彼處女子，用綵絲穿花心以為首飾。」末利 ，就是今天家喻戶曉的茉莉花，雖然來自異邦，卻在中國的植物誌裡佔有一席之地，自古至今花顏未改。
       印度的神話故事說 : 有位高官的千金，長得楚楚動人，被大陽神看上了，兩人甜甜蜜密的沉醉在愛情裡，過著非常快樂的日子。然而好景不長，太陽神很快就移情別戀了，剎那間，美麗幸福的日子也跟著消失無蹤。多情的伊人被拋棄後，人逐漸憔悴下來，終於不堪折磨而自己了斷生命。過了不久，她的墓地上便長了一棵樹且開出潔白芳香的花，這些花朵非常怕大陽，常常等到夜幕來臨時才敢綻開優雅芳香的可愛小白花，人們稱它為「夜素馨」。 

 

      這些芳香的小白花，自古以來就是製作香油和香水的原料，也是香茶的賦香材料，像我們飲用的香片，就足以它來賦香的。印度的年經人喜歡送芳香的茉莉花給心愛的人，以示「愛慕」，而姑娘們更將這美好無比的禮物插於髮上，表示「不變的愛」，所以人們也將它稱為「愛之花」。茉莉的花朵小巧可愛，花香怡人，是印度婚禮中不可或缺的花，同時也是葬儀中的花飾。
        茉莉花為木犀科的常綠木質藤本或小灌木。株高1一3公尺，莖弱枝繁，叢生，略具蔓性；
枝略具稜脊，幼枝嫩，葉柄和葉脈上均披有柔軟茸毛。葉大，對生，呈橢圓形或廣卵形，葉脈羽狀，近全緣，長5一8公分，葉色翠綠富光澤。茉莉的花期甚長，大約每年約三月起即有花朵綻開，可持續到十月左右。花開於枝梢，小花有柄，單出或數朵至十數朵成繖房狀排列。花型有單瓣、重瓣之分，花萼七至十裂被有細毛，裂萼狹長幾呈線形，也具有和花朵一樣的香味;花瓣表面光滑潔白如玉膚凝脂，呈長橢圓狀，先端較鈍，約與花冠筒等長。花朵凋謝時，整朵花的花瓣脫離花冠筒掉落，只有花冠筒和花芎留在枝梢，凋落的花瓣會呈現條狀的紅紫色斑紋，仍具餘香，是一種同時具有綠化、美化、香化效果的香花植物，也是人類千年以來應用得非常廣泛的一種香花。